social social social
 
social social social

World Café 2017: Waste or no-waste?


Une économie porteuse d’avenir a besoin de solutions pour une gestion durable, économique et minutieuse des ressources limitées. C’est la raison pour laquelle le sujet du gaspillage est de plus en plus urgent. Il préoccupe également le commerce et ses partenaires.

C’est la raison pour laquelle le prochain World Café de Zurich est consacré aux solutions :

• Que peut-on faire contre le gaspillage ?

• De quelle manière pouvons-nous réduire les coûts et les ressources ?
 

Exposés


Sujet : recyclage
Daniel Aebli, Chief Operating Officer (chef d’exploitation) de Stahl Gerlafingen AG
Interview avec Daniel Aebli

Sujet : pertes de temps
Daniel Freund, CEO de U² Schweiz AG

Sujet : gaspillage alimentaire
Claudio Beretta, président de Food Waste
Interview avec Claudio Beretta


Comment fonctionne un World Café ?
Les inventeurs de l‘atelier se sont inspirés des cafés parisiens ou viennois : des personnes étrangères les unes aux autres se réunissent dans une ambiance détendue et refont le monde. L’atelier est ludique et facile à organiser : cinq à sept personnes sont assises autour d’une table. Une personne joue le rôle de l’animateur. Une nappe blanche en papier et des crayons de couleur sont sur la table. La table ronde répond à une question en 20 minutes. Les conclusions sont écrites ou dessinées sur la table. Ensuite, toutes les personnes - excepté l’animateur - quittent la table et se mêlent à d’autres tables. Au bout de trois tours, avec à chaque fois de nouvelles questions, les animateurs résument brièvement les résultats des trois séances de questions.

Impressions

S'inscrire maintenant ! 

Veranstaltungs Informationen
Date 16.03.2017 - 16.03.2017 - 17:00 à 19:00 heures
Catégorie Commerce Suisse 
Annexe world_cafe_2017.pdf 
Exporter Exporter cette manifestation 

Lieu

Zunfthaus zur Zimmerleuten
Limmatquai 40
8001 Zürich

http://www.zunfthaus-zimmerleuten.ch/location/

Host

Handel Schweiz
Güterstrasse 78
4010 Basel